2012年03月12日

今が旬!!

今が旬の「さより」!!

当店のサヨリの干物は瀬戸内でとれたもので作っています。

瀬戸内産の塩(塩水)の中に昆布茶(利尻産)を入れて

サヨリを丸一日じっくり漬け込みます・・・♪

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地元(鞆の浦)のおばちゃん達も買ってイクぐらいの太鼓判です!!

干物を買うなら是非!瀬戸内屋 大船幸太郎で!!
posted by もんち。 at 00:21| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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