2013年11月25日

鞆の浦の新しいお土産!


鞆の浦の新しいお土産できました。

瀬戸内の贅沢。
 『金の太刀魚』
燻製.jpg

私が調べるた範囲なんですが瀬戸内の魚を使った燻製のお土産は

『金の太刀魚』が初めてだと思います。

このヒトツの商品には鞆の浦が大好きな四人の

愛情がたくさんつまった鞆の浦の逸品です。

美味しい色は『金』にあり。
金の太刀魚.jpg

よろしくお願いします。





     
posted by もんち。 at 23:51| 広島 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月12日

瀬戸内の贅沢。

今まで何処にもなかった

瀬戸内産の魚で燻製を作りました。

金の太刀魚

金の太刀魚.jpg

みりん干しの甘味とゴマの香ばしさ・・・。

そして・・・。

燻製のかおり・・・。

この商品こそが『瀬戸内の贅沢』です。

来週に販売開始します。
posted by もんち。 at 20:32| 広島 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月03日

認定されました!!

当店で販売している太刀魚のみりん干しが

瀬戸内ブランド『匠』に認定されました!

h干物.jpg



瀬戸内はには・・・。

     本当にいいもの・・・。
         
            美味しいものが・・・。

                        隠れている・・・。。

       
posted by もんち。 at 23:25| 広島 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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